BritanniaHotel_Speilsalen_photoDreyerHensley_Job_12253-1440x1080-1440x1080

Speilsalen

Dronningens gate 5

På kontinuerlig søk etter kulinarisk perfeksjon på aller høyeste nivå, har offisiell verdensmester i kokkekunst og Bocuse d ‘Or sølvmedaljør fra 2017, Christopher Davidsen nå åpnet sin første signatur-restaurant, Speilsalen på Britannia Hotel. 

Speilsalen tilbyr enten en 6 eller 10-retters signaturmeny. Råvarene er håndplukket av det beste som finnes i Trøndelag, men også fra resten av landet, Skandinavia og verden. Speilsalens Head Sommelier og 4-dobbelt Norgesmester i vinkelner, Henrik Dahl Jahnsen, vil finne tilhørende vin fra hotellets rikholdige vinkjeller. 

73 800 805
Mandagstengt
Tirsdag - Lørdag18 - 00
Søndagstengt